東北協同乳業株式会社
JAグループの東北協同乳業は、2011年の東日本大震災と、2021年2月13日の福島県沖地震の2回の震災で工場に被害を受けました。しかし、被害を受けるたびに「災害に負けずに福島から元気を発信したい」との想いで復旧し、皆さまの健康維持サポートのためのヨーグルトを販売しています。
福島県をはじめ被災した地域の復興のため、「福島から元気を発信プロジェクト」応援購入をよろしくお願いします！
日頃より「11/19-B1乳酸菌ヨーグルト」をはじめとした弊社製品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。弊社は、1966年12月に創立し今年で55周年を迎えます。これもひとえに皆様のご愛顧・ご支援の賜物と深く感謝申し上げます。弊社の役割は、福島県内の酪農家さんが生産した生乳を使用し、安全安心な牛乳および乳製品を供給することにより、地域の人々の健康維持･増進に貢献することです。
しかし、東日本大震災の際には生産設備が被災し製造を行うことが出来ず、多くの生乳を破棄せざるを得なくなり、また地域の方々に製品を届けることが出来ない時期が１か月ほどありました。そのような中で、東京大学の関水教授（当時）が発見した乳酸菌「11/19ｰB1株」を使ったヨーグルトを共同開発させていただくことになりました。生産部長（当時）であった私を含め全職員が『失うものは無い、新しいヨーグルトの開発にすべてをかけよう』と一丸となり、１年半の研究開発と製品化に全力を注ぎました。その結果、子どもからお年寄りまで美味しいと言ってもらえる無添加（香料･安定剤）で生乳たっぷりのヨーグルトが完成いたしました。
弊社では食堂や事務所の冷蔵庫に11/19-B1乳酸菌ヨーグルトを常備し、全職員がいつでも食べてもらえるようにしています。このような状況下だからこそヨーグルトをたべるという手軽な手段で、健康の維持をサポートし、楽しく明るい生活を送ってほしいです。一度たべてもらえば、美味しさが伝わります！応援購入をよろしくお願いいたします！
2011年3月11日
東日本大震災では、福島県本宮市にある当社も甚大な被害を受けました。牛乳を入れた３０t タンクが傾くなど、機械・建物の破損が発生しました。
連日連夜の復旧作業でなんとか製造可能となったものの、原発事故の影響による放射性物質に対する不安から福島の牛乳の購入をためらうお客様が増え、牛乳の売上が激減しました。当社は、この状況を改善するべく、試行錯誤を重ね、「東北のみんながんばろう牛乳・ヨーグルト」を発売し、売上の一部を被災地支援に役立てていただくために寄附を行い、震災に負けないどころか「福島から元気を発信！」と奮起し、取組みを行いました。
2012年11月19日
東京大学薬学部の関水教授（当時）は、キウイの皮から見つかった乳酸菌を研究し、自然免疫活性化の非常に高い「11/19-B１株」を発見しました。 震災を目の当たりにした関水教授が、2013年1月「研究を研究で終わらせず、世の為に活かしたい！」との願いでかけた当社への一本の電話。福島県産乳を使用した製品を作り、地域の酪農業を元気にしたい！そして地域の人々の健康をサポートしたいと願う当社が共鳴し、共同研究開発を開始しました。
乳酸菌「11/19-B1 株」は、とてもデリケートで、製品化するにはかなりハードルが高く、大変な苦労がありました。あきらめずに１年半の間、共同研究開発を重ね、2014年7月、ついに生乳本来の自然な美味しさとなめらかな口どけが味わえるように生乳を70％以上使用しつつ、香料・安定剤不使用のシンプルかつ洗練されたヨーグルトが完成しました。
すべてが変わってしまった東日本大震災から、10年。福島に残り、この地で懸命に酪農を続ける人々と共に働き、変わらず新鮮な生乳を使用した製品をお客様に届けたい、この元気な福島と願いを込めたヨーグルトのことを、ひとりでも多くの人に知ってもらいたい、そんな夢や希望から生まれた「11/19-B1乳酸菌ヨーグルト」は、当社従業員の活力と誇りになり、品質・美味しさにも自信のある看板商品に育っています。
2月13日23時7分頃、福島県沖を震源として福島県で最大震度6強の地震が発生しました。
福島県内では公共施設など247棟に被害があったほか、県管理の道路で5カ所、市町村道58カ所で被害が確認されたということです。本宮市内でも、3/10時点でもまだ稼働停止したままの工場があります。東北協同乳業の生産設備に関しても、製造ラインの配管類を中心に被災による故障が発生しました。
しかし、地震直後から職員による徹夜の応急処理にて、クーラーステーション機能は維持することが出来その結果、福島県内の酪農家さんの生乳受入れを止めることなく稼働しております。また、2/14～24まで一部製品に関しては、製造を一時停止しておりましたが、職員と設備事業者による連日の復旧作業により、現在はすべて製造を再開しております。
※クーラーステーション･･･福島県内の酪農家さんから集められた生乳を、受入れ検査後、工場内タンクの中で冷却貯蔵する施設の事
本当の意味での被災地復興とは、弊社もまだ模索中です。私たちは2回の震災被害を乗り越え、酪農乳業を通して、地域社会への貢献と、消費者の皆さまの健康維持サポートを続けていきます。
また、売上の一部で、東日本大震災に伴う被災地復興支援や東京大学と共に教育活動支援として、毎年寄付を行っています。東京大学で発見された乳酸菌を使ったヨーグルトで、福島の震災復興に役立ちたい、元気を発信したいという考えがもととなっており、教育支援や復興支援は弊社の大切な役割だとおもっております。
今後とも皆様の温かいご愛顧・ご支援を賜りますようお願い申し上げます。
本プロジェクトはALL-in方式で実施します。
支援金からサイト運営費用を差し引いた金額は、リターン品の品代と発送費用に充てさせていただきます。
目標金額に満たない場合でも計画は実行され、リターン品をお届けします。
| 2021年3月11日～ 2021年5月9日 |
応援購入募集期間 リターン品は期間中から都度発送をいたします。 （各支援者様の支援確定から２～３週間ほどで発送いたします） JAタウン東北協同乳業ショップでご使用いただけるクーポンコードについては、5/9の支援募集期間終了後に準備ができ次第、支援者様のメールアドレス宛に送付いたします。 |
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東京大学薬学部の関水教授（当時）が人にとって有益な乳酸菌がないか研究を行い、キウイフルーツの表皮から発見された「11/19-B1乳酸菌」を使用したヨーグルトです。「この研究結果を研究で終わらせたくない、世のために使いたい！」という願いから、福島県で地域酪農乳業の復興に取り組んでいる東北協同乳業と出会い、1年半の協同開発を経て製品化されました。生乳本来の自然な美味しさとなめらかな口どけが味わえるようにと、生乳を70％以上使用し、香料・安定剤不使用のシンプルでありながら洗練されたヨーグルトに仕上げることができました。ドリンクタイプは生乳を93％以上使用し、濃厚で自然な味わいに仕上げました。ちなみに強さを育てる「11/19-B1乳酸菌」は『イチイチイチキュー ビーワン乳酸菌』とそのままの読み方をします。
東京大学関水教授（当時）の研究成果が活かされた「11/19ｰB1乳酸菌」使用のナチュラルでどこかなつかしい味わいのヨーグルトです。
生乳を７０%以上使用しています。ドリンクタイプは生乳を93％以上使用し、濃厚で自然な味わいに仕上げました。
生乳本来の自然なおいしさとなめらかな口どけが味わえる無添加・無香料でおいしさも研究を重ねた、シンプルでいて洗練されたヨーグルトです。研Q室のヨーグルトは、通常東京大学構内もしくは東京大学の通販サイトでしか手に入らない特別規格、オリジナルパッケージの商品です。ちなみに研Q室の「Q」は、研究は１つのQuestionを大事にすることから始まるとして「Q」としました。
東京大学基礎研究「11/19-B1乳酸菌」と100年伝承宝来屋の「濃縮あま酒」、この組み合わせから生まれたヨーグルトが、びっくりするほど美味しく出来上がりました。
☆濃縮あま酒とB1乳酸菌ヨーグルトの2層仕立て
☆米糀の”つぶつぶ感”が絶妙
採用した「会津山塩」は、くみ上げた温泉水を薪窯で炊き上げ乾燥させた手作りの塩。絶妙な塩加減がプリンのおいしさを引き出し、風味豊かで、口溶け滑らかな一品に仕上がりました。
東京大学基礎研究「11/19-B1乳酸菌」と宝来屋の「濃縮ゆずあま酒」、この組み合わせから生まれたヨーグルトが、びっくりするほど美味しく出来上がりました。
☆濃縮"ゆず"あま酒とB1乳酸菌ヨーグルトの2層仕立て
☆米糀の”つぶつぶ感”が絶妙
☆ゆずが加わったことで、柑橘系のすっきりとした風味とヨーグルトの酸味がベストマッチ！！
この度は、～福島から元気を発信プロジェクト～にご支援いただき誠にありがとうございます。
リターン品の発送も無事 5月17日（月）に完了いたしたところです。
皆様のおてもとに商品が届き、笑顔（元気）いっぱいになって頂けていたら嬉しい限りです。
お知らせ
ご支援いただきました皆様へもう一つのリターン品として、「JAタウンで使用できる500円クーポン」をメールにて順次送らせていただきます。
送付期間：5月20日(木)～5月25日(火)
※クーポンの有効期限：7月31日(土)まで
※クーポンは東北協同乳業株式会社がJAタウンで販売している商品限定でご利用いただけます。
対象商品一覧：https://www.ja-town.com/shop/c/c9109/
※お客様都合によるクーポンの再発行はいたしかねます。
東北協同乳業 担当者より
【お礼について】
この度ネクストゴールとさせていただきました、目標額５０万円を皆様からの温かいご支援により無事達成することが出来ました。～福島から元気を発信プロジェクト～は、５月９日（日）をもって終了とさせていただきます。たくさんのご支援、ならびに応援コメントを頂戴し感謝感謝でいっぱいです。ありがとうございました。
【お詫びについて】
第５回目のリターン品発送につきまして、５月１０日（月）とさせていただいておりましたが、弊社都合にて大変申し訳ございませんが、５月１７日（月）の発送とさせていただきますので、ご了承願います。
【リターン品発送について】
第５回目・第６回目（最終発送）につきまして、５月１７日（月）にて発送準備をすすめておりますので、リターン品のお届けまでに、もう少しお待ちください。
東北協同乳業 担当者より
4月26日（月）に第5回目のリターン品を発送させていただきました。
皆様の温かいご支援と応援メッセージが、私たちの活力となっております。
お知らせとなりますが、5月1日~5月5日までゴールデンウイーク対応とさせていただくため、
次回のリターン品の発送を5月10日（月）へ集約させていただます。
よろしくお願い申し上げます。
東北協同乳業 担当者より
今回の発送は、
●感謝感謝のギフトセット 7件分
●応援ありがとうのまごころセット 7件分
ご支援いただいた方々へ、感謝を込めたお礼状を同梱させていただいております。
東北協同乳業 担当者より
お手元に届いた時の皆様の笑顔を思い浮かべながら、
1箱1箱 心をこめて作業にあたりました。
3/30今回の発送は、
●感謝感謝のギフトセット 9件分
●応援ありがとうのまごころセット 28件分
となります。
支援額もおかげさまにて、20万円に到達いたしております。
多くのご支援のおかげで、支援金額が間もなく20万円に到達いたします。
みなさまから頂きました温かい応援メッセージは、
社内に掲示し、私たち従業員の大きな励みとなっております。
第1回目のリターン品の発送は29日（月）を予定しており、
みなさまのお顔を想像しながら、嬉々として準備を進めております。
引き続きご支援のほどよろしくお願いいたします。
プロジェクト開始から1週間も経たないうちに、
第一目標金額の１０万円達成に驚きと、ご支援くださいました
方々に対し感謝の思いでいっぱいです。ありがとうございます。
さらにネクストゴールとして目標金額を５０万円に上げさせていただき、
引き続きのご支援ならびに、弊社商品のご愛顧賜りますようお願いいたします。
度重なる震災で大変かと思いますが、こういった形で少しでも支援出来ればと思います。
関東にいると食べられないので、届くのを楽しみにしています。
震災に負けずに頑張ってください！
これからも応援しております！
頑張ってください
皆んなでがんばりましょう
いつも美味しいヨーグルトを届けていただき、ありがとうございます。
震災から10年、最近も東北で地震が増えており心配ですが、
ずっと応援しております。
福島のこと、いつも気にかけています､応援しています。頑張って下さい。ヨーグルト、楽しみに待ってます。
昨日も大きな地震がありました。
何か出来る事をしたいと思いながらも、
何も出来ず。
このような形で支援出来るのなら是非。
頑張って下さい。
いろんなヨーグルトを食べてみたいです。どこかで誰かがつくってくれるから、おいしいものを食べることができるんですよね。ということに感謝しながら、届くのを楽しみに待ってます。
母の実家が近くの町で親戚が本宮に住んでいるので勝手に親近感です。
これからも美味しいヨーグルトを作ってください。
届くのを楽しみにしています。
いつも美味しいヨーグルトありがとうございます。
これからも東北で頑張る酪農家の想いを消費者に届けていただき、皆んなを笑顔と元気にして下さい。ずっと応援しています。
貴社の真摯に取り組む姿にこちらもチカラを頂いています。
震災からの復興、心より応援しています！
福島県には訪れた事ないのですが、以前から福島県に行ってみたいと思い友人から福島県のいいところをたくさん教えて頂きました。新型コロナが落ち着いたら福島県に行きたいと思います。新型コロナや地震があって大変でしたが、お体に十分気をつけて頑張って下さい。
震災後、浜通りには何度も行かせていただいています。これからも、ずっと寄り添わせていただきたいと勝手に思っていますので、どうか宜しくお願いします。
とてもおいしかったのでまた買わせて下さい。
いつも忘れずに福島を応援しています。
いつも応援しています!!
微力ながら応援となれば幸いです。
美味しい物をこれからも届けて下さいネ！
東日本大震災、原発事故、福島沖地震など様々な災害に被災されても、乗り越えられてきた会社。
福島・東北・日本の希望の乳業会社になって欲しいです。
少しでも応援できたら。ヨーグルト大好きです。
福島には何度か訪れていますが、毎回人々の温かさに包まれて心地よい時間を過ごさせてもらっています。
福島の街や人々の元気が続きますように応援させていただきます！
東北協同乳業さんには、いつも福島県ソフトバレーボール連盟大会でお世話になってます。ありがとうございます。
少しですが、恩返しさせてください。
双葉町で保護された犬を預かっていました。この子が福島に寄り添ってあげてと言わんばかりにこの世を去って行きました。見つけた支援事業にはできるだけ参加させて頂きます。福島の皆さん応援しています。
大変な経験 思いをされたことだと思います。今そして未来が良き方向に展開するよう微力ではありますが応援させて頂きます。
地元の美味しい乳製品、大好きです！
ぜひ頑張って下さい！
現在世界でコロナウイルスの感染が拡大していますが福島も負けず震災で大変ですが頑張って下さい
みなさんの元気を分けて頂けてうれしいです！
震災から時間が経過しているにもかかわらず、東北・福島の復興は遅々として進んでいないと思います。
気が付く範囲、できる範囲で何かしら応援できればと思っています。
頑張ってください！
おいしい体に良いヨーグルトを、これからもずーっと作ってください。
これからも東北に笑顔を運んで下さい。
少しですが応援します。がんばっぺ
娘が11/19-B1ヨーグルト大好きです。
たぶん自分の誕生日と一緒だからだと思いますが、
イベントなどで出店しているのを見かけると必ず購入しております。
販売店が近所に無いのがとても残念ですが。
わずかばかりですが応援させてください。
地元紙でクラウドファンディングを知りました。 普段は牛乳しか購入しておらず初めて商品のラインナップを知ったので、今後は幅広く購入させて頂きます。 これからも応援させていただきますので、ドンドン情報発信して下さい。
ヨーグルト大好きです！
いいヨーグルト商品を作って下さいね！
厳しい状況とは存じますが、どうぞ前を向いて頑張ってください。
みんなの健康づくり 期待しています
応援しています。ヨーグルト好きなので楽しみです。
震災後、なるべく福島産の物を購入するようにしています。
大好きなヨーグルトがあるなんて、これまで知らなくてすみません。
2度の被害を乗り越えて頑張ってらっしゃる社長さん、役員さん、社員さんを少しでも応援させてください。
復興祈願！心より応援しています！！
たいへんな世の中ですが、皆さまお身体大切に健康で安全にお過ごしください。
美味しそうなヨーグルトセット楽しみにしています。
11/19-B1乳酸菌ヨーグルトの濃厚さが大好きです。
御社の取組みのニュースを耳にするたびに
福島県民として嬉しくなります。
微力ですが、応援させて頂きます！
東北の人は真面目で働き者です。
体に良い美味しい物を作ってください
応援しています。ファイト！
負けずに頑張っていきましょう。
福島の美味しい農畜産物が大好きです。
11/19-B1乳酸菌の発酵の香りが大好きです。
応援させてください♪
微力ですが応援させていただきます！
11/19-B1の濃厚な味わい大好きです！
応援しています！
いつも美味しいヨーグルトとプリンをありがとうございます♪
御社の「あまざけヨーグルト」はお米の粒粒が感じられ、絶品です！
福島県郡山市出身です。迷わず応援します！。届くのを楽しみにしています☆。
できることから応援します！
原発事故に負けないで
微力ではございますが、復旧に向けた費用の一部としてご利用いただけますと幸いです。これからも引き続きお世話になりますがどうぞよろしくお願いします。
これからも美味しい牛乳、乳製品の製造、販売にむけて頑張ってください。
震災に負けず、美味しいヨーグルトを作り続けてください。
心から応援しています。
毎年この時期は、インフルエンザと花粉症予防のために、家族で毎日ヨーグルトを食べています。
東日本大震災から１０年のタイミングで、福島が大きな地震に見舞われたことにやりきれない思いでいました。その後も大きな余震が続いていることは、東京ではほとんど報道されておらず、友人から聞いた時は大変驚きました。何か少しでも力になればと申込することにしました。研Q室ヨーグルトが来るのを家族で楽しみにしています。
美味しい乳製品をこれからもよろしくお願いします！
11/19-B1 ヨーグルト、大好きです。
地震の被害に遭われたとの事、関係者の皆様が、今後も元気に活動されることを祈念し、支援いたします。これからも素晴らしい商品をお届けください。
これからも11/19B-1ヨーグルトを通じた消費者に元気を届ける取り組みを頑張ってください。応援ています。
コロナの感染拡大の影響が続いていますが、11/19B-1ヨーグルトの力で消費者を元気にする取り組みをこれからも続けてください。
二度の被害に打ち勝ち、皆さん美味しい乳製品を福島から届けましょう！
あの日から１０年。いろいろな苦難があったかと思いますが、これからも地元酪農家さんのために、良い商品を作って頑張ってください。
私はヨーグルトを食べて、応援します！
これからも美味しいヨーグルトで日本中を元気にしてください。
応援しています！
頑張ってください！！
東北・福島、美味しいヨーグルトを食べて応援させていただきます！
